我院喜获省级餐饮安全示范单位荣誉称号

发布日期:2014-01-09    浏览次数:

      2013年年底,山东省食品药品监督管理局、山东省教育厅联合发文对2013年度山东省学校食堂餐饮安全示范创建工作进行通报表彰,学院荣获“省级餐饮安全示范单位”。学院东、西食堂分别被莱芜市食品药品监督管理局、莱芜市教育局表彰为“莱芜市2013年度餐饮服务食品安全示范学校食堂”。

      2013年度,学院贯彻省食品药品监督管理局、省教育厅关于《山东省学校食堂餐饮安全示范创建工作方案的通知》精神,认真落实餐饮安全规定,建立了以院长为学校食堂餐饮安全第一责任人的责任体系,建立健全了学校食堂餐饮安全管理的各项规章制度,创新工作运行机制,加大经费投入力度,大力实施“爱心厨房”和“厨房亮化”工程,改造和升级学校食堂的硬件设施,同时加大软件管理力度,进一步提升了学校食堂食品安全管理水平。