饮食服务中心开展疫情防控就餐演练

为进一步做好我院疫情防控工作，提升疫情期间食堂就餐应对能力，切实保障师生安全和身体健康，8月19日上午，饮食服务中心组织疫情防控就餐模拟演练。总务处处长刘子爱、饮食服务中心管理人员、医务人员以及食堂、超市、物业、维修等相关员工100余人参加模拟演练。

在刘子爱宣布演练正式开始后，依据《莱芜职业技术学院疫情防控期间学生食堂就餐演练方案》，参与演练人员在导调引导下正确佩戴口罩，并在食堂门口等候区间隔1米有序排队；然后就餐人员按地标指示排队、窗口取餐，到就餐区定点入座，就餐完毕后，将餐具放置指定回收处，由出口离开。就餐过程中发现师生自感异常，启动应急处置程序，工作人员苏联合立即拨打电话联系留观转诊组王子栋，向医护人员报告情况。医护人员到达现场，按照“对出现体温超过37.3度的情况进行应急处置演练”。工作人员焦珍贵安抚就餐人员不要惊慌，在原地不要走动，并登记周边5米内餐桌就餐人员的相关信息。人员撤离后，工作人员陈斌组织消杀人员对食堂餐厅进行消毒。整个过程环节紧凑，秩序井然。

演练结束后，总务处处长刘子爱就演练过程中存在的诸如地标指示距离过近、食堂出口安排等问题进行总结点评，要求饮食服务中心要进一步完善疫情防控工作方案，优化食堂就餐流程及要求，加强食品安全管理，把好食堂的采购验收关、加工生产关和饭菜售卖关；要加强人员管理，通过培训增强员工对防控重要性的认识，力求开学后疫情防控工作万无一失，保障师生生命安全和身体健康。

学院党委书记董海燕、党委委员分管副院长魏广舜、安全保卫处处长耿迎军等领导进行现场观摩指导。