学院领导检查开学前饮食服务工作

发布日期:2022-03-09    浏览次数:

3月3日,学院副院长李允实在总务处相关负责人的陪同下,到食堂进行检查,了解食堂开学前各项餐饮保障工作落实情况。

李允实一行重点检查了食堂的疫情防控工作、餐厅内就餐布局、操作间环境卫生及开学后师生在食堂就餐工作计划的落实情况。他认真听取了饮食服务中心负责人及食堂工作人员的情况介绍,对两个食堂积极开展业务和安全知识培训、组织应急处置演练、认真做好开学前餐饮保障等工作给予了充分肯定。


李允实强调,食品安全关系重大,尤其是在常态化疫情防控期间,务必要严格落实各项防疫举措和食品安全管理规定,不断完善师生返校后供餐方案,根据师生喜好拟定多个套餐的菜谱,定期轮换,切实做好师生返校后餐饮保障服务工作。